O shopping SP Market, localizado na Zona Sul da capital, criou o cardápio vegano para facilitar a vida dos clientes na hora da alimentação.
O número de brasileiros adeptos a esse estilo de vida tem crescido ano a ano. De acordo com uma pesquisa do Ibope (Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística), 30 milhões de brasileiros se declaram vegetarianos, número que representa 14% da população. Essa porcentagem é ainda maior no estado de São Paulo, onde o índice chega a 16% na região metropolitana.
Em todo o empreendimento, e principalmente praças de alimentação, é possível encontrar QRCode que direciona para cardápio com os restaurantes do SP Market que possuem pratos veganos e vegetarianos.
Entre as operações participantes estão marcas:
- Giraffas
- Outback Steakhouse
- Baked Potato
- Pizza Crek
- Madero
- Oakberry
“Vegetarianismo e veganismo são uma filosofia e também um estilo de vida que cresce a cada dia. Para muitos adeptos desse tipo de dieta é uma dificuldade se sentir de fato representado e inserido na realidade de uma praça de alimentação, por isso decidimos facilitar a vida dos nossos clientes mostrando que apoiamos essa causa”, reforça Maíra Santos, gerente de marketing do SP Market.